Catégorie : Circuits-courts

Le Projet Alimentaire Pays Midi Quercy, labellisé depuis 2017, vise à construire un système alimentaire territorial durable, autant pour les producteurs, pour les consommateurs que pour l’environnement.  Il intègre un grand nombre de partenaires locaux mais souhaite ouvrir le sujet de l’alimentation à un plus grand nombre d’acteurs ; nous sommes tous concernés par ce sujet !...
Financée par l’ARS, l’action « sensibiliser les habitants au lien entre alimentation et santé pour la promotion d’une alimentation durable et circulaire » vient compléter la démarche du PETR du Pays Midi Quercy qui est axée sur un développement durable agroalimentaire du territoire. Elle s’est déclinée sur 3 volets impliquant en partenariat les acteurs du territoire engagés dans...
Mise en place d’un Conseil Alimentaire Citoyen L’autonomie alimentaire de notre territoire, à l’instar du territoire français, est loin d’être évidente : chute du nombre d’exploitations agricoles (- 30% en 10 ans), changement climatique, fragilisation des sols, faible rémunération et manque de valorisation des producteurs, fragilité du secteur du transport des marchandises … Notre sécurité alimentaire...
Suite à la sollicitation de plusieurs communes et habitants du territoire, les acteurs du Projet Alimentaire Pays Midi Quercy se sont mobilisés et associés pour développer un service partenarial ayant pour objectif le développement des jardins collectifs sur le Pays Midi Quercy ! Ainsi, le CPIE Quercy Garonne, l’association Histoires Recyclables, l’entreprise Paysan des Couleurs et...
Le Projet Alimentaire du Territoire (PAT) Pays Midi Quercy se veut coopératif et inclusif. Ainsi, pour développer la participation à la gouvernance du PAT et mobiliser un plus grand nombre d’acteurs sur le sujet de l’alimentation, le PETR Pays Midi Quercy souhaite expérimenter la création d’un Conseil Alimentaire Territorial. Ce projet fait suite à la...
La production du territoire est diversifiée mais le déclin des installations de nouveaux exploitants agricoles et le problème de pérennité de ces exploitations dans le temps est problématique. Le développement de démarches d’installation collective sur le territoire est très faible par rapport à d’autres territoires. Or, ces types d’installations ont pu démontrer sur d’autres territoires...
Pour faire connaître et développer les pratiques agroécologiques sur notre territoire, le PETR Pays Midi Quercy, le CIVAM Semailles, l’ADEAR 82, la FD CUMA 82, Campagnes Vivantes 82 ont construit un projet partenarial basé sur le principe de l’échange de pratiques direct entre agriculteurs.   Ainsi des ateliers techniques d’échanges de pratiques sont proposés aux...
Depuis juillet 2021, huit productrices et producteurs du Pays Midi-Quercy suivent une formation pour mettre en place de la vente en circuits courts ou consolider leur expérience, une partie d’entre eux l’ayant expérimentée durant le confinement. Leur assiduité confirme l’enjeu et l’intérêt de ce cursus, préparé avec différents acteurs du territoire. Vous pouvez retrouvez l’article...
Un nombre d’exploitants agricoles en forte décroissance (-30% dans les 10 dernières années), un coût de transport de marchandises qui augmente et a un impact important sur l’environnement, des bouleversements climatiques incertains… bref, des perspectives fort peu réjouissantes…sauf…si tous les acteurs de l’alimentation mettent leur main à la pâte ! Voici quelques initiatives locales dans...
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