Étiquette : alimentation
À l’occasion de Tractomania, le pays Midi-Quercy et le Civam Semailles organisaient une journée autour du Projet Alimentaire Territorial (PAT), aux Récollets afin d’apporter un coup de projecteur sur les enjeux et démarches alimentaires locales. À 16 heures, une conférence/débat était animée par Christian Rémésy, auteur de « Sauvons notre alimentation – À table citoyens ». Dans...
Il est sorti ! L’annuaire « produits en Midi-Quercy » édition 2024 est à votre disposition, plus d’excuses pour ne pas manger local !!! Depuis de nombreuses années, le PETR Pays Midi Quercy travaille à accompagner une production et une alimentation durable sur son territoire. Parce que le Pays Midi-Quercy ne serait rien sans ses agriculteurs et...
Retour sur le Comité de Pilotage du Projet Alimentaire Pays Midi Quercy : un programme d’actions multi partenarial sur l’ensemble des enjeux de l’alimentation Le Comité de pilotage annuel du Projet Alimentaire Pays Midi Quercy s’est tenu le 19 décembre 2023 à St Etienne de Tulmont. Il a regroupé une vingtaine de participants : élus,...
La restauration collective concerne une grande partie de la population : enfants et seniors sont plus de 8000 à manger presque quotidiennement dans les cantines du Pays Midi Quercy. De nouvelles réglementations, de nouvelles attentes des convives, des élus et des cuisiniers motivés …tels sont les ingrédients pour faire évoluer la préparation des repas ! Ainsi, le...
L’alimentation, ce sont nos chers producteurs locaux mais également l’auto production des habitants ! Les acteurs du Projet Alimentaire Pays Midi Quercy se sont mobilisés et associés pour développer un service partenarial ayant pour objectif le développement des jardins collectifs sur le Pays Midi Quercy ! La création de jardins partagés/collectifs a des effets positifs...
Dans le cadre de son Projet Alimentaire de Territoire, le PETR Pays Midi Quercy propose l’accompagnement à la création d’un atelier de transformation/conserverie. Les différentes actions menées auparavant dans le Projet Alimentaire Pays Midi Quercy par le PETR et ses partenaires, notamment la création du magasin des « Producteurs du Pays Midi Quercy », ainsi que les...
En quelques décennies, la problématique de la transmission des exploitations agricoles est devenue l’un des principaux enjeux du développement agricole des territoires. Le déclin des reprises familiales bouleverse le paysage rural, entraînant notamment le baisse du nombre d’exploitations au profit de l’agrandissement des fermes restantes. Pourtant, les acteurs de l’accompagnement et de la recherche notent...
Fort de son caractère partenarial inclusif, le comité de pilotage du Projet Alimentaire Pays Midi Quercy a regroupé plus de 20 acteurs le 15 décembre dernier : acteurs associatifs, consulaires, et instances territoriales et étatiques étaient tous présents. Un point sur le programme d’actions du projet alimentaire a été présenté : celui-ci développe un projet collaboratif et...
Parce que manger local et sain, c’est le crédo du Projet Alimentaire de Territoire, le PETR du Pays Midi-Quercy a réuni autour de la table ses partenaires pour travailler sur l’opportunité d’ouvrir un magasin de producteurs locaux. Défi relevé ! Après plusieurs mois de travail et de réflexion collective le magasin de producteurs du Pays...
