PAT Pays Midi Quercy : un nouveau projet coopératif pour renforcer les filières agricoles locales tout en prenant soin des ressources locales!
Face au changement climatique et aux défis économiques du monde agricole, les partenaires du PAT Pays Midi-Quercy ont construit un nouveau projet pour soutenir les agriculteurs, améliorer la qualité des sols et renforcer les filières de consommation locales.
Ce projet se compose de 3 sujets complémentaires :
Accompagner la structuration des filières ovines et caprines
L’élevage joue un rôle important dans l’équilibre agricole et paysager du territoire. Le projet prévoit un travail sur les pratiques d’élevage : préservation des prairies, valorisation des milieux semi-naturels, adaptation de l’alimentation des animaux aux fourrages produits sur l’exploitation et mutualisation de certains moyens de production. En parallèle, les éleveurs seront accompagnés sur le développement de la transformation et de la vente directe, notamment pour les fromages et la viande de chevreau.
Accompagner l’installation et l’intégration des nouveaux agriculteurs en agroécologie sur le territoire du Pays Midi Quercy
Comme il n’y a pas d’alimentation sans agriculteurs, l’objectif de cette partie sera de développer un dispositif de tutorat entre agriculteurs expérimentés et nouveaux arrivants, d’appuyer l’intégration dans des coopératives d’utilisation de matériel agricole (CUMA) et de favorise le partage d’expériences et la diffusion de pratiques agroécologiques.
Ce projet est issu d’un partenariat entre le PETR Pays Midi Quercy, l’ADEAR, la FDCUMA, la Chambre d’Agriculture, l’association Campagnes Vivantes et la participation de l’EPAGE Aveyron Aval, du Syndicat des Déchets, du Syndicat d’Electricité et du Conseil de Développement Territorial Pays Midi Quercy représentant les citoyens.
Il est soutenu par la Région Occitanie, l’Europe (FEADER) et l’Agence de l’eau.
Plus d'infos :
Marie-Agnès Brandy
Animatrice du Projet Alimentaire de Territoire
Tél. : 05 63 24 60 64
Mail : pat-pmq@info82.com
