Les produits en Midi-Quercy

Diversifier son alimentation avec des produits frais et de saison c’est essentiel pour renforcer notre santé. Et en plus quand c’est local, c’est bon pour le moral !
En Pays Midi Quercy, nos producteurs assurent la continuité de l’approvisionnement des habitants. La situation actuelle augmente les difficultés qu’ils ont à gérer pour commercialiser leurs produits.
Beaucoup d’initiatives locales se mettent en place, vous trouverez ci-après quelques-unes recensées. Un fil d’actualité à ce sujet est en cours sur la page facebook pro de la chargée de mission circuits courts du Pays Midi Quercy : Marie Brandy Pro

Portraits
Situé dans le charmant village de Puylaroque, on ne peut pas manquer la boucherie de Ludovic, avec sa devanture rouge qui attire l’œil. Il a tout récemment changé de local, c’est avec fierté qu’il nous accueille dans sa belle boucherie. Il a suivi les traces de son oncle boucher et très jeune, il décide d’en...
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Aujourd’hui nous partons à Saint-Antonin-Noble-Val découvrir la brasserie artisanale « Bélier » ! Charmés par le village, c’est ici que nos 4 amis, John, Stacy, Jimmy et Simon ont décidé de vivre de leur passion, la bière ! Ils ont bien fait, car en très peu de temps ils ont réussi à séduire aussi bien les locaux que...
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Cette semaine nous vous offrons une pause gourmande ! En effet, nous vous emmenons dans les coulisses de la ferme des Pruneaux Cabos située à Mirabel en Tourisme Quercy Caussadais C’est Véronique Cabos qui nous accueille, elle a repris l’affaire familiale en 2004, car oui les pruneaux Cabos c’est avant tout une histoire de famille...
Annuaire 2021 - 2022

Vous pouvez consulter : Le Guide des acteurs de l’alimentation en Pays Midi Quercy version 2024 – 2025

Vous trouverez  dans ce guide les 130 acteurs engagés pour une alimentation locale de qualité mais également toutes les explications sur la charte Produits en Pays Midi Quercy, le calendrier de la saisonnalité des aliments, l’agenda des marchés …plein de bonnes choses pour régaler vos papilles et vos idées !

Alors ruez-vous sur ce guide !!! Disponible en cliquant ici ou directement dans les Communautés de Communes, les mairies, les offices du tourisme et partout ailleurs dès que possible !

Circuits courts bonjour !

Et pour mieux connaître les hommes et femmes qui font vivre la démarche « Produits en Midi-Quercy » écoutez notre émission radio sur CFM tous les 3èmes lundi du mois ou en podcast ici

Le vignoble du Quercy se raconte !

Qui se cache derrière ce vin que nous dégustons, que nous apprécions, quelle histoire peut-on découvrir derrière chaque bouteille ? Le vignoble du Quercy c’est un savoir-faire, un territoire mais avant tout des hommes et des femmes passionnés… découvrez les tous dans cette série de vidéos réalisées par CFM radio et mettez un visage sur ce territoire, à retrouver ici !

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