Le 17 mars 2020, un confinement national est instauré, impactant tous les maillons du système alimentaire, des producteurs aux consommateurs en passant par les acteurs intermédiaires (distribution, transformateurs, etc.). Si certaines conséquences comme l’augmentation des coûts logistiques ou le manque de main d’œuvre sont d’ordre global, des solutions territoriales ne tardent pas à apparaître.
La DRAAF Occitanie a fait un travail de recensement des actions des PAT visant à aider les producteurs pendant la crise du coronavirus, vous pouvez consulter un panorama des solutions proposées par les PAT, et une analyse de leurs déterminants : ici
Retrouvez les actions menées par le PAT du Pays Midi-Quercy lors de cette crise, ici !