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Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

dimanche 3 juin 2012, par WIS Admin

Venez découvrir le patrimoine près de chez vous
Les samedi et dimanche 16 et 17 juin 2012
A l’occasion de la 15e édition des Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

Ce rendez-vous des 16 et 17 juin contribue à faire connaître le patrimoine immatériel, le bâti ancien, les paysages et les savoir-faire traditionnels grâce aux animations organisées dans le pays Midi-Quercy et partout en France.

La Journée du Patrimoine de Pays est coordonnée par une association nationale regroupant de nombreux acteurs du patrimoine. Pour les pays et parcs naturels régionaux des huit départements de Midi-Pyrénées, l’association des Moulins du Quercy coordonne l’organisation de la journée et elle est relayée par le Syndicat Mixte du Pays Midi-Quercy sur son territoire.

Le thème de cette nouvelle édition est « cuisine, terroirs et savoir faire ». Seront à l’honneur : le patrimoine bâti lié à l’alimentation comme les moulins, les pigeonniers, les halles de marché, les fours à pain, le patrimoine naturel lié à la production agricole comme les jardins potagers, les vergers, les vignobles, mais aussi, les savoir-faire et secrets de fabrication de recettes traditionnelles révélées par les boulangers, les pâtissiers, les cuisiniers, les vignerons et les agriculteurs notamment.

Ce week-end permettra l’évocation de ces éléments auxquels on ne prête pas assez attention, que ce soit les traditions culinaires ou encore le fonctionnement de moulins à eau ou à vent et l’architecture locale. Ce thème donnera lieu à de nombreuses animations qui raviront les habitants et gens de passage.

Ce rendez-vous est notamment donné à Bruniquel, Caylus, Caussade, Ginals, Loze, Montpezat-de-Quercy, Nègrepelisse, Saint-Antonin-Noble-Val et Saint-Projet.

Retrouvez le programme des animations sur le territoire du pays Midi-Quercy sur : www.moulinsduquercy.com et plus largement sur www.journeedupatrimoinedepays.com

 

 

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